El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca
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Somos diseñadores y artesanos dedicados a la edición de series limitadas de vajillas para alta gastronomía.
Nos iniciamos con el diseño y producción de las vajillas para el restaurante El Bulli, en colaboración con el equipo de Ferràn Adrià, en el año 2003.
Tras esa maravillosa experiencia y debido al interés mostrado por reconocidos chefs como Paco Pérez, Hideki Matsuhisa, Albert Adrià o los hermanos Roca, decidimos especializarnos en el desarrollo de herramientas de emplatado a medida.
Desde entonces hemos realizado proyectos para reconocidos chefs y restaurantes de todo el mundo.
Luesma & vega es un estudio dedicado al diseño y producción de objetos artísticos en vidrio con técnicas contemporáneas que ha colaborado con diseñadores, decoradores y empresas, resolviendo sus necesidades.
En todos nuestros proyectos desde el inicio hay la voluntad de producir objetos bellos y duraderos, que nos acompañen y aumenten de valor con el tiempo, por eso son reparables, transformables y al final de su vida totalmente reciclables.
No queremos llenar el mundo de objetos inútiles e indiferentes, nuestras producciones son muy cuidadosas y respetuosas con el medio ambiente. Producimos a mano, una a una y en series muy limitadas con procesos no industriales.
Luesma & Vega es el equipo formado por Ester Luesma y Xavier Vega, fundado en el año 1991